咖啡加工|咖啡干燥加工指南及咖啡烘干机的优势分析

咖啡加工|咖啡干燥加工指南及咖啡烘干机的优势分析

无论用何种方法进行咖啡加工,都需要对咖啡进行干燥处理。对于洗过的咖啡,干燥处理是在咖啡樱桃去浆与粘液后进行的。对于蜂蜜加工的咖啡,在粘液存在于羊皮纸上时就需要进行干燥加工,即使是天然加工,咖啡樱桃在带···
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浓缩咖啡|流量分析对浓缩咖啡萃取的重要性

浓缩咖啡|流量分析对浓缩咖啡萃取的重要性

虽然剂量、产量和冲泡时间是咖啡师在调制浓缩咖啡时应关注的三个主要参数。但还有许多其他重要变量,其中之一是整个提取过程中水的流动速率——称为“流速”。调整水流量的方法在咖啡师制作咖啡时中变得越来越流行,···
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咖啡烘焙|在线销售烘焙咖啡的指南

咖啡烘焙|在线销售烘焙咖啡的指南

如果您正在经营一家成功的咖啡烘培公司,可以为各种客户提供各种精心挑选的高质量烘焙咖啡。您一直在考虑将其业务范围扩展到全国,甚至可能扩展到全球,最好的方式无疑是开网上商店。根据市场研究公司eMarketer的数据···
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植物性牛奶|如何在咖啡厅提供非乳类牛奶

植物性牛奶|如何在咖啡厅提供非乳类牛奶

植物性牛奶|如何在咖啡厅提供非乳类牛奶目前植物性牛奶比以往任何时候都更受欢迎,到2024年全球销售额预计将超过340亿美元。但是每种非乳类牛奶都有不同的风味和质地,那么您应该在咖啡店菜单中包括哪些?请继续阅读···
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加勒比咖啡|加勒比海地区咖啡种植起源与未来

加勒比咖啡|加勒比海地区咖啡种植起源与未来

加勒比地区有悠久的咖啡生产历史。 从牙买加和古巴到海地和多米尼加共和国,加勒比群岛凉爽山区的土壤和生长条件非常适合种植咖啡。尽管加勒比海在咖啡的全球历史中发挥着重要作用,但整个岛屿的现代咖啡种植却完全不···
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咖啡起源|尼加拉瓜咖啡生产的起源与未来

咖啡起源|尼加拉瓜咖啡生产的起源与未来

与其他中美洲国家一样,咖啡生产在尼加拉瓜的历史和经济发展中也发挥了重要作用。咖啡最早是在1850年在该国大规模种植的,仅20年后的1870年,它便是尼加拉瓜最大的出口农作物。 在接下来的100年中,它保持着第一大出···
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wushwush咖啡|什么是乌什乌什咖啡?

wushwush咖啡|什么是乌什乌什咖啡?

wushwush咖啡(乌什乌什咖啡)最初发现于埃塞俄比亚,是一种产量低、稀有的品种,在过去几年中在特色咖啡领域中非常受欢迎。与艺伎咖啡或其他著名的稀有品种相比,wushwush咖啡有一个独特的杯型,有一个让人眼前一亮···
日期: 阅读:1657
咖啡起源|史都华德咖啡官网咖啡起源专题介绍

咖啡起源|史都华德咖啡官网咖啡起源专题介绍

在这个名为《咖啡起源》的stewardcoffee专题中,我将写下我作为危地马拉乡村咖啡店老板的经历,那里生产精品咖啡。我们将着眼于在咖啡生产国经营日常体验的独特方面,经营一家咖啡店需要什么,如何评估开设自己的咖啡···
日期: 阅读:709
咖啡机|什么样的家用咖啡机更适合您?

咖啡机|什么样的家用咖啡机更适合您?

市面上有许多不同类型的家用咖啡机。对于那些没有使用经验的人来说,很难决定哪台机器适合自己。您可能想要一些简单、自动、高效的咖啡机,或者相反的一些能让您更有操作体验的咖啡机。为了进一步了解不同类型的咖啡···
日期: 阅读:1436
印度咖啡|印度特色咖啡的发展与未来

印度咖啡|印度特色咖啡的发展与未来

印度有超过10亿人口,22种语言,以及一些世界上文化和种族最为多样化的城市。印度是南亚地区占地面积最大的国家,它也是世界第七大咖啡生产国。印度咖啡总产量的70%到80%用于出口,主要的出口目的地包括意大利(占印···
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