肯尼亚咖啡产业面临的代际挑战与土地继承困境

日期: 栏目:咖啡种植 浏览:186

肯尼亚可是非洲第五大咖啡种植国呢,就因为它们那儿的高品质阿拉比卡咖啡而出名。这都多亏了他们国家地势高、土壤肥,还有差不多八十万肯尼亚咖啡农的辛勤劳作呢!

不过啊,他们国家也面临不少问题,其中一个就是咖啡农老龄化严重,年轻人都对种咖啡没啥兴趣,这就搞得出现了代沟。

除了老龄化这个问题,土地继承也是让人担心肯尼亚咖啡种植未来的一个大问题。为了多了解这事儿,我找了三个肯尼亚咖啡种植商聊了聊。接下来我就给大家讲讲他们都说了啥。

 

肯尼亚咖啡种植的土地继承问题

说起肯尼亚咖啡种植链啊,虽然各方面都在努力鼓励年轻人投身咖啡种植,但代沟问题还是没解决。

据统计啊,肯尼亚超过50%的咖啡农都60岁往上了。这意味着,过不了多久,好多老农都得面临自己无法独自经营农场的问题。这一来啊,咖啡产量和质量都得受影响。

而且啊,农民们在把土地和咖啡树传给下一代这事儿上,心里也挺犹豫的。他们担心啊,年轻人一接手就把农场给卖了,而不是好好经营。

继承问题也是个大麻烦。你想啊,一个咖啡农场,要是被一家子人分,那意见肯定不统一啊。

有的想卖,有的想继续种。结果呢,好好的土地被分成一小块一小块的,要么卖了,要么自己种。但有些地儿啊,面积太小,种咖啡根本不划算。

所以啊,等到种咖啡的老一辈去了,年轻人不管愿不愿意,最后都得把农场给卖了。他们中的很多人啊,也都想从农村搬到城市去,觉得城里机会多,能挣钱,还能受教育。

不过啊,值得一提的是,有些农村娃子其实还是打算长远来看要回家的。有个叫“非营利研究三角研究所”的机构做了个调查,发现76%的年轻肯尼亚男性都说他们打算回农村老家。

这事儿啊,或许能让一些肯尼亚的老咖啡农愿意把土地交给年轻人。但要说这样就能保证咖啡种植以后一定红火,那可就不一定了。

这种情况下啊,农场主们得教育年轻人怎么种地、怎么收割才是最好的,这样才能让农场一直经营下去,生生不息。

 

卖地后的咖啡农场会咋样?

说到肯尼亚首都内罗毕周边的那些县啊,咖啡种植中的土地继承问题可真是让人头疼。就拿西北部的基安布县来说吧,以前可是肯尼亚顶尖的咖啡产区之一,但自从几年前那一波大开发和城市化之后,哎,就一言难尽了。

这主要还是因为内罗毕的房屋和住宿需求激增,结果导致好多咖啡农场都被撂荒或者卖掉了。

有些农场啊,是年轻人从父母那里继承过来后卖掉的。他们觉得啊,投资咖啡种植还不如直接把地卖了来得划算呢。

那要是土地被好几个兄弟姐妹或者亲戚分了呢?哎呀妈呀,那就更难达成一致了,特别是关于要不要继续种咖啡这事儿。

你想想看啊,要是五个人继承了同一块地,那他们肯定不可能都想用同样的方式去利用这块地,也不可能都同意把地卖掉。

这最后的结果呢,往往就是分好的地里面有些部分被卖掉了,然后被开发得乱七八糟,导致咖啡种植受到影响,比如土壤肥力下降。这样一来啊,咖啡种植就很难再有经济效益和可持续性了——哪怕有些继承人还愿意投资咖啡种植也没用。

还有啊,除非原土地所有者留下了关于怎么处理咖啡树的明确指示,否则啊,家族里面很少有人有这方面的专业知识,也就不知道该怎么留住这些树了。

农场一旦被卖掉啊,那土地通常就会被好几个不同的开发商给瓜分了。这些开发商啊,往往会开出一大笔钱来,这可就让很多年轻人动心了啊。

保罗·卡里乌基是肯尼亚一个咖啡产量正在下降的地区的咖啡农。

他说啊:“农场一旦被卖掉,首先发生的事情就是土地分割。这有时候甚至会导致双方之间的高度紧张和暴力冲突呢。”

他还补充说啊,哪怕没有冲突啊,分割土地也需要更多的基础设施投入。这样一来呢,又会影响到土地的肥力了。

“最后啊,开发力度一大,这块地就不可能再用来进行大规模的咖啡种植了。”他这么说道。

当然了哈,城市发展也意味着这些咖啡树啊都得被拔掉、扔掉,然后腾出地方来盖楼房、搞其他基础设施了。

弗朗西斯·万布古是肯尼亚的一个小咖啡种植商。他告诉我啊,年轻一代有时候真是不懂拔掉咖啡树会造成多大的损失——不仅对他们自己的财务状况有影响,对整个咖啡行业也是个打击啊。

“这地儿啊,租出去都比直接卖掉强。要不然啊,你就再也别想从这地儿上捞到啥好处了。”他这么说道,“咖啡农们啊,真得好好教教他们的孩子怎么管理土地。还得让他们明白啊,这土地啊,也得让后代们受益才行呢!”

 

大家对种咖啡有啥子看法呢?

弗朗西斯跟我说,他退休后,他儿子们就能继承他的农场了,他希望这事儿能成真。

“种咖啡可是我人生中的大事儿啊,要是看到我的咖啡树被拔起来种别的,那我可真心疼,”他说,“我觉得啊,现在好多年轻人撂挑子不种咖啡,都是因为大家对咖啡种植有些误解。

他又补充道:“在肯尼亚啊,好多父母都不希望自家孩子干农业,特别是那些读过书的娃娃。”

不过呢,弗朗西斯还告诉我,新冠疫情其实也让一些人的想法开始转变了。他说现在啊,有越来越多的年轻人回到农场来帮忙种咖啡了。就是可惜啊,好多人还是缺了那么点儿种高质量咖啡的手艺。

“咱们老一辈儿的人啊,真得教教这些年轻人咋种咖啡才行,”弗朗西斯说,“咖啡这东西啊,它可娇气了,得细心照料才行。咱们这些种咖啡的,才是最合适教娃娃们咋种的人。”

 

有啥子解决办法呢?

肯尼亚的咖啡产业现在可遇到大问题了:种咖啡的农民都老了,年轻人又对种咖啡没啥子兴趣。这可咋整啊?

保罗觉得吧,首先这些种咖啡的老前辈们得留点儿心得体会,告诉后人们咋把这地儿用得最好。

“年轻人啊,可别轻易就把咖啡树给拔了哈,”他跟我说,“咖啡跟其他植物一起种,能长得挺好的,也不会耽误你种别的吃的,比如玉米啊、豆子啥的。”

他又补充道:“说实话,有些吃的作物,跟咖啡一起种还更能长好呢,豆子就是个例子。”

杰拉尔德·穆里西是个已经退休的肯尼亚咖啡农。他跟我说,他的两个儿子继承了他的咖啡农场,还在继续种咖啡,他可骄傲了。

“我从小就跟儿子们讲种咖啡的好处,”他说,“我现在退休了,知道他们还在种咖啡,心里就踏实了。”

杰拉尔德觉得啊,年轻人得对他们继承的咖啡农场有点儿耐心。

“你继承了这块地儿,就得让它更有价值,而不是去毁了它,”他解释说,“种咖啡啊,能让年轻人们好多年都有收入呢。”

不过说实话,好多肯尼亚的咖啡农还是挺担心这个国家的咖啡产业将来的发展的。咱们得让更多的年轻人有机会学习咖啡相关的知识,这样才能让他们更加了解种咖啡的价值啊。

举个例子来说吧,你要是好好儿地养护上150棵咖啡树,一季就能收2250到2500公斤的咖啡樱桃呢。所以啊,要想经营个能挣钱的农场,得需要好大一块儿地儿才行呢,特别是现在咖啡价格还老是涨涨跌跌的。

就像弗朗西斯说的那样,年轻人要是继承了地儿,也可以考虑把它租给别的种咖啡的去用。这样呢,既能从这块地儿上拿到长期稳定的收入,还能继续支持咱们国家的咖啡产业,这不就是两全其美的好事儿嘛!

 

为了让年轻人愿意参与到咖啡种植里头来,咱们这些搞咖啡产业的,包括本地组织啊、社区领导啊,还有那些老资格的农民们,都得给年轻人提供更多的学习机会,好帮他们顺利过渡。

说到底啊,参与肯尼亚咖啡种植的年轻人越多,咱们国家的咖啡产业将来就越有希望发展壮大。

不过啊,现在还不好说咖啡种植的土地继承问题,还有农业人口老龄化这些问题会不会越来越严重。要想改变这种局面啊,肯定得在培训和教育上头下大本钱,这肯定是没错儿的。

作者:Peter Gakuo 翻译:Adonis Huang 原文网站:perfectdailygrind

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