摩卡咖啡简介（与我司产品无直接关联）

替代名称Mocaccino，mochaccino，mochachino

咖啡摩卡（caffèmɒkə/或/ˈmoʊkə/），也称为mocaccino（意大利语：[mokatˈtʃiːno]），是咖啡拿铁（意大利语：[kafˈlˈlatte]）的巧克力口味变体。[1]其他常用拼写为mochaccino[2]和mochachino。这个名字来源于也门的摩卡市，它是早期咖啡贸易的中心之一

咖啡摩卡配牛奶、阿拉比卡摩卡浓咖啡、牛奶泡沫、巧克力糖浆和各种配料，配杏仁曲奇

像咖啡拿铁，咖啡摩卡是基于浓缩咖啡和热牛奶，但添加巧克力香料和甜味剂，通常在可可粉和糖的形式。许多品种使用巧克力糖浆代替，有些可能含有黑巧克力或牛奶巧克力。

咖啡摩卡，在其最基本的配方，也可以被称为热巧克力加浓咖啡。像卡布奇诺一样，咖啡通常在上面有独特的牛奶泡沫，不过，和热巧克力一样，有时也会加上鲜奶油。它们通常在上面撒上肉桂粉、糖或可可粉，棉花糖也可以放在上面调味和装饰。

新西兰的摩卡奇诺摩卡

一种变体是白色咖啡摩卡，用白巧克力代替牛奶或黑巧克力。混合这两种糖浆的饮料也有一些变体；这种混合物有几个名字，包括黑白摩卡、大理石摩卡、棕褐色摩卡、燕尾服摩卡和斑马摩卡。

另一种变体是摩卡奇诺，它是一种由蒸牛奶和可可粉或巧克力牛奶混合而成的浓缩咖啡。摩卡奇诺和咖啡摩卡都可以有巧克力糖浆、鲜奶油和添加肉桂、肉豆蔻或巧克力粉等配料。

摩卡咖啡的第三个变种是用咖啡基代替浓咖啡。然后是咖啡、蒸牛奶和添加的巧克力。这和一杯热巧克力混合的咖啡是一样的。这种变化的咖啡因含量将相当于咖啡的选择包括在内。

咖啡因的含量约为430毫克/升（12.7毫克/美制液盎司），350毫升（12美制液盎司）的玻璃杯的咖啡因含量为152毫克

免责声明：本文由“史都华德咖啡【咖啡机投放服务商】”阅读大量科学文献整理编辑，花费大量时间与精力，转载请注明出处（https://www.stewardcoffee.com/)，本文意在传播咖啡文化，所介绍摩卡咖啡各项特征与我司产品无任何关联，非商业宣传，若侵权请告知删除，谢谢~！